民以食为天,食品安全始终是推进我校校园安全建设的重中之重,为提高学校食堂的服务质量,筑牢校园食品安全防线,提升食堂管理水平、强化学校食堂食品卫生监督、发挥家长在学校管理中的监督和协助作用,2023年11月2日上午,总务科组织开展2023年秋期食堂开放日活动。
首先,我校举办了食堂食品安全家长座谈会,学校总务科负责人、餐饮公司负责人以及20位家长代表参加了此次座谈会。
总务科长李金波向家长代表们详细介绍了学校食堂运营情况及学校在食品安全管理方面所采取的各项措施。
座谈会后,总务科副科长赵宏图带领家长代表到学校食堂进行参观。家长代表先后实地查看了食堂操作间环境卫生、食材采购加工、餐具消毒、饭菜成品等相关情况。参观过程中,总务科、餐饮公司与家长代表们进行积极沟通,了解并征求家长代表们的意见建议。
最后,家长代表们到学生餐厅品尝午餐。活动过程中,家长代表们对我校在食品安全、卫生、饭菜品类及口味等方面的工作和努力给予一致好评。
学校将会定期组织食堂开放日活动,通过这类活动,让我校学生家长更深入了解我校为加强食堂食品安全、改善学生餐饮质量、花色品种方面所付出的努力,让他们知道,孩子们到二高来学习,不仅能够学得好,还能够吃得好、住得好,学校始终坚持以人民为中心的发展理念,努力办学生满意、家长放心的学校。
食堂开放日活动的开展,是学校食堂管理公开透明化、师生共同参与监管的有力体现,家长代表们走进食堂,零距离现场观摩、了解食堂食品安全规范化管理的情况,既加强了食堂管理工作的透明度,也增进学生们对食堂工作的理解和信任。下一步将继续强化食堂食品安全监督机制,鼓励师生们广泛参与,共同营造安全、健康、和谐的校园饮食氛围。
供稿| 总务科
编辑| 杨柳茵 李玉晗
审编| 张风帆
审核| 王炜